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Butter

Di: Asako Yuzuki, Bruno Forzan - traduttore
Letto da: Maya Quattrini
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Sintesi dell'editore

CI SONO DUE COSE CHE IO NON RIESCO ASSOLUTAMENTE A SOPPORTARE: LE FEMMINISTE E LA MARGARINA.

Rika è una giornalista in una rivista maschile. È l’unica donna nel suo posto di lavoro e spesso viene trattata come una segretaria, quando non peggio. Per cercare di farsi strada lavora giorno e notte e tutto ciò che riesce a cucinare quando la sera torna tardi a casa è un ramen preconfezionato. Da tempo però un pensiero la assilla: vuole intervistare Manako Kajii, la cuoca gourmet accusata di aver assassinato gli uomini d’affari con i quali si intratteneva, dopo aver cucinato per loro. Ma la donna non rilascia interviste e non intende ricevere visitatori nel carcere di Tokyo dove è detenuta. Rika decide di provare un’altra strada e le scrive una lettera per conoscere la ricetta dello stufato di manzo, pezzo forte della cucina di Manako. La detenuta a quel punto accetta di incontrarla. Quando, però, le visite in carcere alla serial killer si intensificano, cresce anche la curiosità gastronomica di Rika. Durante i loro incontri, che si avvicinano più a una masterclass di cucina che a un’indagine giornalistica, sembra infatti che sia proprio la giovane reporter a cambiare. A ogni pasto che prepara e consuma, qualcosa si risveglia nel suo corpo e scopre nel cibo un piacere liberatorio: forse lei e Manako hanno in comune più di quanto pensasse?
Ispirato al vero caso di cronaca della truffatrice e serial killer “The Konkatsu Killer”, Butter di Asako Yuzuki è un romanzo spiazzante e un caso letterario in patria, dove è stato candidato al Premio Naoki, il più importante riconoscimento giapponese. Un’esplorazione vivida e inquietante sulla misoginia, l’ossessione e il piacere trasgressivo del cibo in un Giappone in cui le donne devono sempre compiacere gli uomini e mai se stesse.
UN ROMANZO DI EMANCIPAZIONE CULINARIA

©2024 HarperCollins Italia S.p.A (P)2024 Audible GmbH

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Asako Yuzuki firma un romanzo intrigante e interessantissimo.
-- Libération

Butter è un racconto femminista e una feroce critica alla società giapponese. La sua autrice, Asako Yuzuki, ha studiato pasticceria prima di scrivere questo romanzo.
-- El País

Asako Yuzuki scrive in modo così fresco e vivido che la storia di Rika cattura il lettore fin dalla prima pagina.
-- Stern

L’autrice parla delle sue tematiche con un’acutezza e una forza espressiva travolgenti. È un’opera potente.
-- Shinkan News

Asako Yuzuki è unica nella sua capacità di rappresentare le relazioni tra donne con profondità e acume nonostante la storia sia incentrata su truffe matrimoniali e omicidi.
-- Shukan Post

Cosa pensano gli ascoltatori di Butter

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Storia
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Particolare

Questo è solo il secondo libro di una scrittrice giapponese che leggo/ascolto e non sono mai stata molto interessata alla cultura giapponese, quindi non so molto al riguardo. Devo dire che per me è stata sicuramente una lettura/un ascolto molto particolare proprio perché erano descritti stili di vita, usanze e modi di pensare molto diversi da quelli occidentali e che ho trovato interessanti.
La storia è di sicuro affascinante, ma per i miei gusti un po' troppo lunga e soprattutto senza un vero finale. Mi è sembrato di aver letto un giallo dove alla fine non si sa chi è l'assassino e, in effetti, è più o meno così.
La lettura è stata generalmente buona e coinvolgente, ma in alcuni punti penso sia stata proprio sbagliata. Ad esempio, praticamente tutte le voci che faceva la narratrice per i vari personaggi non erano come descritte. Se la descrizione diceva che la voce era acuta, la narratrice faceva una voce profonda; se la descrizione diceva che il personaggio era giovane, faceva la voce da vecchia... Inoltre, spesso non c'erano pausa tra un cambio di "scena" e l'altro mentre a volte all'interno della stessa frase c'erano delle pause molto lunghe. Insomma, era deficile da seguire a volte per via della narratrice o del montaggio. Questi due dettagli (che in realtà tanto dettagli non sono perché sono importanti) mi ha veramente scombussolato. Quindi consiglierei di leggere e non ascoltare questo libro.

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Libro interessante

Il romanzo prende spunto da un fatto di cronaca realmente accaduto e intorno a questo, in modo molto sottile, costruisce una critica al mondo nipponico troppo legato al lavoro, all’immagine e poco incline a rapporti personali profondi. In alcuni punti l’ho trovato prolisso ma credo sia una lettura interessante.

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ottima lettura per un racconto intrigante

Interessante storia che unisce cucina, relazioni umane e cultura giapponese. Particolare plauso alla lettura dell'attice che rende la trama ancora piu' avvincente (difficile da capire come un'altra recensione possa dire "pronuncia giapponese migliorabile" ad un'attrice praticamente madrelingua giapponese...)

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butter

ci sono diversi errori lessicali, confusione nell'uso dei termini. nonostante questo averlo ascoltato ha reso la storia molto più liscia e scorrevole rispetto alla semplice lettura.

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finale aperto

odioso il finale aperto, dopo che ne hai parlato tutto il libro (cmq carino), sarebbe stato bello sentire l'esito del processo

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Particolare

Ho deciso di iniziare l’ascolto del libro incuriosita dalle recensioni trovate su molte riviste anche di cucina. Storia particolare ben sviluppata con un focus sul rapporto con il cibo. Consigliato anche a chi non ama cucinare!

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Carino

Interessante la maturazione del personaggio femminile a seguito della sua crescita culinaria, storia ben scritta e documentata. Brava la lettrice

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Lento terribilmente lento

Nonostante la storia si interessante, la scrittura è eccessivamente profilissa tanto da far perdere l’attenzione più volte.
È una lettura che se all’inizio sembra un avvincente giallo poi diventa solo narrativa scorrevole e priva di colpi di scena. Not my cup of tea.

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avvolgente

originale e sorprendente.
scrittura e personaggi mai scontati.
ll rapporto tra protagonista/antagonista che si trasforma continuamente mi ha fatto riflettere sull'influenza che possono avere certe relazioni.

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1 persona l'ha trovata utile

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tanti spunti di riflessione in un'unica storia

Butter è un libro un po' lento e un po' lungo che però mi è piaciuto molto perché offre molti spunti di riflessione sulla società contemporanea in generale e non sono quella giapponese. ho avuto però qualche difficoltà con la lettura in quanto si faceva fatica a capire gli stacchi e i cambi di scena. anche la pronuncia giapponese potrebbe essere migliorabile.

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