La cucina inglese di Miss Eliza
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La cucina inglese di Miss Eliza
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Letto da:
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Valentina Pollani
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Di:
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Annabel Abbs
A proposito di questo titolo
Inghilterra, 1835. Eliza Acton spera che la sua nuova raccolta di poesie la conduca al successo. I sogni di gloria, però, si infrangono contro l'oltraggioso rifiuto dell'editore, Mr Longman, che la invita a dedicarsi a un libro di ricette - del resto i lettori non si aspettano altro da una donna.
Eliza s'indigna: in casa degli Acton la cucina riguarda solo la servitù. Ma quando suo padre, sull'orlo della bancarotta, si dà alla fuga, quell'assurda proposta si rivela l'unico modo per sopravvivere. Eliza allora impara a conoscere i segreti di pentole e fornelli e, con l'aiuto della giovane Ann, finisce per scoprire che in ogni ricetta riuscita c'è sempre un pizzico di poesia. E di amore.
©2022 Einaudi (P)2022 EinaudiI fan di questo titolo hanno amato anche...
Cosa pensano gli ascoltatori di La cucina inglese di Miss Eliza
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Generale4 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia4 out of 5 stars
- Libros_libri_books
- 14/03/2022
A cura del blog @libros_libri_books (Instagram)
"Forse il mio destino non è quello di vivere una triste vita nell'ombra. Forse creare ricette può essere un'attività in grado di sostenermi e darmi nutrimento, proprio come scrivere poesie. Forse posso aspirare a essere qualcosa di più che una vecchia zitella."
Tempo fa vi presentai un libro del quale mi innamorai subito e che ho considerato fra i migliori del 2021: “Il quaderno delle parole perdute” che raccontava come fu creato il dizionario di Inglese "Oxford" del 1879.
Oggi vorrei convincervi a conoscere una storia simile e altrettanto bellissima: come venne alla luce il libro di ricette di cucina inglese più famoso della Storia (che fu anche un bestseller all’estero) grazie alla forza ed il coraggio di due donne che credevano avere tutto contro.
Elizabeth Acton, zitella secondo i canoni dell’epoca, l’unica donna della sua famiglia non sposata, che sogna di essere una poetessa ma vede rifiutare il suo libro di poesie e, come controproposta, l’editor le chiede scrivere un libro di ricette di cucina.
Ann, una semplice ragazza di 17 anni con la madre con segni di follia ed il padre un ubriacone che non ha conosciuto altro che povertà e miseria, riceverà la proposta di lavorare nella casa della famiglia Acton grazie ad un atto caritatevole del prete del paesino dove vive.
Fra entrambe nascerà presto un rapporto che andrà oltre quello della signora e la serva. Testare e provare e rischiare nuove combinazioni di sapori in cucina darà loro un nuovo obbiettivo alla loro “insipida” vita.
Nel mese delle donne vorrei spronarvi a conoscere una storia che vi rapirà fin dalla prima pagina, la storia di due donne che hanno lottato con le unghie e con i denti per uscire dall’etichetta e dai compiti che la società imponeva e che, nel sogno di creare un libro, hanno versato tutto l’amore che la vita stava loro negando
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Generale4 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia3 out of 5 stars
- Matteo Vescovi
- 25/05/2023
Coinvolgente
Ottima la voce narrante. Il racconto è coinvolgente e leggiadro nel dipanarsi della trama. Unica pecca, a mia avviso, ci sono passaggi troppo patetici, ossia troppo ricchi di pathos emotivo con puntigliose e poetiche descrizioni delle emozioni provate dalle protagoniste. Potrebbe essere un espediente per ambientare ancor meglio il romanzo?
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Cliente Amazon
- 01/04/2022
Particolare
Delizioso. Lettura scorrevole, trama interessante. Unico neo: descrizioni lunghissime e tediosissime di articoli da cucina, animali da cuocere e spellare, frutta e verdura varie, ricette...Probabilmente c'è una spiegazione a ciò, ma io non la trovo!
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Tea
- 09/03/2022
Una storia gradevolissima
Un racconto a due voci che narra di indipendenza, poesia, amicizia, segreti e soprattutto cucina. La lettura di Valentina Pollani aggiunge davvero qualcosa in più.
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Nemo
- 08/08/2024
Rilassante e molto elegante
Un libro molto elegante nella scrittura e la lettura è veramente rilassante. il tema è un po' insolito ma la trama risulta comunque accattivante.
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Dorotea Gizzi
- 05/03/2022
Libro molto interessante
Molto interessante il contenuto, uno sguardo sulla cucina e la passione nel cucinare letto magistralmente.
Sono contenta che Audible lo abbia messo tra i suggerimenti!
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Generale4 out of 5 stars
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Lettura4 out of 5 stars
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Storia4 out of 5 stars
- Salvatore&Daria
- 03/11/2023
Che piacere il cibo!
Qui la fa da padrone, permea l’esistenza di Miss Eliza e di Ann, protagoniste del romanzo.
Le loro voci si alternano di capitolo in capitolo e ciascuna di loro racconta la propria vita attraverso l’incontro con l’altra, ma soprattutto con il cibo. L’amore per la cucina è palpabile, lo si respira dai piatti comuni, bensì molto ricercati, creati o replicati dalla fantasia delle due.
Le pietanze, oltre che essere parte fondamentale della narrazione, danno il titolo ai capitoli facendo intendere al lettore quale sarà l’atmosfera delle cose narrate.
Eliza e Ann sono legate da un un rapporto di subordinazione, infatti la seconda viene assunta come “serva” della prima. Fin da subito, però, intessono un legame di amicizia e collaborazione. Il loro sarà il primo libro di ricette così come siamo abituati a conoscerli.
Con l’avanzare della storia, le porte del passato si aprono sulla contemporaneità della Londra ottocentesca. Il cibo è protagonista e sfondo di segreti famigliari che lascio a voi scoprire.
Stupendo il fatto che in coda siano persino riportate alcune ricette!
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- sara n.
- 26/10/2023
bellissimo
non il libro del secolo, dolce, rilassante, leggero e allo stesso tempo intenso.
un libro coccola. decisamente una bella sorpresa. perfetto da intervallare a letture più impegnative
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Generale3 out of 5 stars
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Lettura3 out of 5 stars
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Storia3 out of 5 stars
- Uccello Fantasma
- 17/03/2022
La faticosa conquista dell'indipendenza femminile
Scorrevole, ben scritto e in definitiva piacevole da ascoltare, ma la sensazione è quella di un compitino in cui l'alunno si è applicato ma manca qualcosa, il guizzo, il graffio, la profondità. Siamo dalle parti dell'empowerment femminile, in un'atmosfera tra Gosford Park e Dickens.
La lettura: dizione perfetta e timbro che si adatta perfettamente alla storia, ma troppo lenta: ho ascoltato a 1,30.
La storia è narrata da due personaggi femminili, 50 e 50, che si alternano un capitolo dopo l'altro e allora signor Audible chiedo a te: cosa ti costava fare leggere il libro da due interpreti anziché una????? Questa è a mio avviso l'unica vera pecca di una produzione nel complesso onesta.
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- OANA
- 11/06/2022
Delizioso
Bel librovin stile inglese e altrettanto bella la voce narrante. Da assaporare pagina dopo pagina
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