• 1. þáttur: Súrdeigsmóðirin

  • Dec 24 2024
  • Durata: 41 min
  • Podcast

1. þáttur: Súrdeigsmóðirin

  • Riassunto

  • Hvað er eiginlega þetta fyrirbæri, súr og súrdeigsmóðir, sem eru á allra vörum? Í fyrsta þætti kemst Ragnheiður Maísól að því að elsta súrdeigsmóðir heims er líklega um 4500 ára. En hver er elsta súrdeigsmóðir Íslands? Sjálf veit Ragnheiður Maísól ekkert um uppruna sinnar eigin súrdeigsmóður. Getur mögulega verið að sú elsta Íslands sé í raun hennar eigin?


    Í þættinum er rætt við Sigfús Guðfinnsson, Steinunni Arnþrúði Björnsdóttur, Steinunni Pálsdóttur, Ólínu Erlendsdóttur og Þórunni Kjartansdóttur.


    Lesari: Ragnar Ísleifur Bragason.


    Umsjón og dagskrárgerð: Ragnheiður Maísól Sturludóttir.


    Framleiðsla og samsetning: Gígja Hólmgeirsdóttir


    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno

Cosa pensano gli ascoltatori di 1. þáttur: Súrdeigsmóðirin

Valutazione media degli utenti. Nota: solo i clienti che hanno ascoltato il titolo possono lasciare una recensione

Recensioni - seleziona qui sotto per cambiare la provenienza delle recensioni.