• 72 When is an olive oil “Genuine” or “Typical”?

  • Dec 18 2024
  • Durata: 13 min
  • Podcast

72 When is an olive oil “Genuine” or “Typical”?

  • Riassunto

  • Can a virgin oil with defects be considered genuine? And what about an oil extracted using talc powder? Is the adjective 'typical' really an assurance of excellence or quality?
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