Tylko w Interii. Kiedyś mówiono o nich "mięso lasu". Polacy kochają chodzić na grzyby, ale, mimo licznych właściwości odżywczych, wiele gatunków jest pomijanych lub zapomnianych. Tymczasem za granicą to prawdziwe rarytasy. Prof. Bożena Muszyńska, mykolog z Uniwersytetu Jagiellońskiego w rozmowie z Przemysławem Białkowskim wyjaśnia, na które grzyby powinniśmy zwrócić szczególną uwagę. Cała rozmowa jest dostępna w serwisie Zielona Interia.

W 2025 r. ruszy w Polsce system kaucyjny. Za puszki i butelki trzeba będzie przy zakupie dopłacić kaucję, którą potem będziemy mogli odzyskać, zwracając opakowania w sklepach. Choć jeszcze nie wszedł on w życie, wokół systemu kaucyjnego narosło już wiele mitów. Czy trzeba będzie zgniatać butelki? Co z zakrętkami? Na te pytania odpowiada ekspert w rozmowie z Przemysławem Białkowskim z Zielonej Interii.

Stan środowiska można ocenić m.in. po stanie rzek i ich dolin. A polskie rzeki są chore. Eksperci są zgodni, że ponad 90 proc. wymaga uzdrowienia. Wychodzenie z ciężkiej choroby to trudny i długotrwały proces, a w takich ciężkich stanach chorobowych jest większość naszych rzek. Co można zrobić, aby to zmienić? Opowiada o tym dr inż Ilona Biedroń z IMGW oraz założycielka Fundacji Zdrowa Rzeka.