Science and Drinks

Di: Ernesto Ríos Willars
  • Riassunto

  • En Julio de 2024 apareció mi nombre en las listas de ingreso al Sistema Nacional de Investigadores en México (SNI).

    Aquí le cuento al mundo mis aventuras como miembro del SNII y comparto información de bebidas de diferentes partes de México y el Mundo.

    Participa en Science and Drinks compartiendo un comentario sobre tu actividad científica y tu bebida favorita.

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  • Algoritmo Genético con Café Turco
    Sep 17 2024

    Analizamos las características de un Algoritmo Genético y compartimos Café Turco.

    Los algoritmos genéticos son como los magos de la optimización: trabajan detrás de escena para encontrar soluciones brillantes a problemas difíciles. Permíteme explicarte un poco más.

    Imagina que tenemos un problema complicado, como encontrar la mejor ruta para entregar paquetes en una ciudad llena de calles y atascos. Los algoritmos genéticos se inspiran en la evolución biológica y funcionan así:

    1. Población Inicial: Comenzamos con una población de soluciones candidatas (llamadas individuos o fenotipos). Cada individuo tiene un conjunto de propiedades (sus cromosomas o genotipos).
    2. Selección Natural: Evaluamos qué tan bien se desempeña cada individuo en resolver el problema. Algunos son más aptos que otros. Los más aptos tienen más posibilidades de sobrevivir y reproducirse.
    3. Reproducción y Cruce: Los individuos se cruzan y mezclan sus características (cromosomas). Esto crea nuevos individuos con combinaciones únicas de propiedades.
    4. Mutación: De vez en cuando, ocurren mutaciones. Estas pequeñas modificaciones aleatorias en los cromosomas pueden introducir variabilidad y ayudar a explorar nuevas soluciones.
    5. Evaluación y Selección: Volvemos a evaluar a los nuevos individuos. Los más aptos continúan en la población, mientras que los menos aptos pueden ser eliminados.
    6. Iteración: Repetimos los pasos 3-5 durante varias generaciones. Con el tiempo, la población tiende a converger hacia soluciones cada vez mejores.

    Café turco (Botz): El café turco es muy popular en todo el país. En Israel, se le llama “botz”. Se prepara hirviendo agua con café molido y azúcar en una pequeña olla llamada “cezve”. El resultado es una bebida fuerte y aromática que se sirve en pequeñas tazas. Si eres amante del café, definitivamente debes probarlo.

    Artículo:

    @article{KS724, year = {7}, Volume = {2}, Journal = {Komputer Sapiens}, howpublished = {http://komputersapiens.smia.mx/publicaciones.php#KSVII-II}, note = {Mayo-agosto 2015}, Title = {Evaluación de una mejora al algoritmo genético clásico aplicado al Alineamiento de Secuencias Genéticas}, Author = {Ernesto Ríos Willars, Ernesto Liñán García y Yolanda Garza García} }

    link https://www.researchgate.net/publication/294007324_Evaluacion_de_una_mejora_al_algoritmo_genetico_clasico_aplicado_al_Alineamiento_de_Secuencias_Geneticas

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  • Feria del Libro Saltillo 2024 con Café Colombiano
    Sep 17 2024

    Transmitimos desde la feria del libro de saltillo coahuila méxico 2024 y disfrutamos del café con limón Colombiano de los amigos de Sangre Negra Café.

    También hice una crítica a la organización de la Feria ojalá que lo tomen en cuenta.

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    22 min
  • Cultivos Hidropónicos
    Sep 5 2024

    Comparto información sobre cultivos con la técnica #hidropónica.

    Conoce la bebida de hoy originaria de #Veracruz

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    13 min
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