Patric Kuh
Titoli dell'autore
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Becoming a Restaurateur
- Masters at Work
- Di: Patrick Kuh
- Letto da: Joy Osmanski
- Durata: 2 ore e 59 min
- Versione integrale
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Generale0
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Lettura0
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Storia0
Award-winning journalist and food writer Patric Kuh explores the restaurant industry - based on the experiences of Lien Ta and Jonathan Whitener’s Here’s Looking at You restaurant in Los Angeles - and reveals essential details for anyone considering a path to this risky profession. Everyone...
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Becoming a Restaurateur
- Masters at Work
- Letto da: Joy Osmanski
- Durata: 2 ore e 59 min
- Data di pubblicazione: 07/05/2019
- Lingua: Inglese
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