• “Si soy bueno en Pinot Noir, soy buenazo” | FOGÓN #3

  • Jan 1 2025
  • Durata: 49 min
  • Podcast

“Si soy bueno en Pinot Noir, soy buenazo” | FOGÓN #3

  • Riassunto

  • ¡Bienvenidos a FOGÓN, un podcast original de Bodega Familia Deicas!

    En el tercer episodio del podcast, Santiago Deicas y Tute Cerviño reciben al enólogo Duncan Killiner, para explorar el universo del Pinot Noir. Durante la charla, profundizan en temas como las características que definen un buen Pinot, las experiencias personales de Duncan con esta cepa y qué es lo que tanto atrae de ella. También recorren el mundo del Pinot Noir, desde su expresión global hasta su adaptación en Uruguay.


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    CRÉDITOS

    Producción General: Cabo Films

    Producción Ejecutiva: Matías Cerviño

    Guión: Mariano Braga y Matías Cerviño

    Conducción y Presentación: Santiago Deicas y Matías Cerviño

    Investigación y Documentación: Florencia Borsani

    Dirección Creativa: Mariano Braga y Matias Cerviño

    Producción Audiovisual: Cabo Films

    Dirección de Fotografía: Martín Cerviño

    Arte y Asistencia de producción: Florencia Garcia, Micaela Leiserovic

    Edición: Matías Cerviño

    Grabación y Diseño de Sonido: Nicolás Oten | OTTO Estudio

    Mix y Masterización: Nicolás Oten | OTTO Estudio

    Música Original: Francisco Ferrero y Juan Bensusán

    Marketing y Promoción: Almena S.A.

    Estrategia Digital: Roja Agency

    Agradecimientos Especiales: A todo el equipo de Familia Deicas

    Una producción original de Bodega Familia Deicas en colaboración con Cabo Films


    CAPÍTULOS

    00.00: Introducción

    00.58: ¿Qué tiene que tener un Pinot para ser un buen Pinot?

    02.07: La experiencia de Dunkan Killiner con los Pinot Noir

    06.09: Lo que tanto nos atrae del Pinot Noir

    07.37: Pinot Noir por el mundo

    13.32: Uruguay y el Pinot Noir

    16.30: Cru D'Exception Pinot Noir

    19.24: La llegada de Dunkan a Uruguay

    23.50: Recambio generacional en las bodegas

    33.10: Pinot Noir, terroir y madera

    38.16: El futuro del Pinot Noir en Uruguay

    48.45: Cierre


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    ¡Nos vemos en el próximo episodio!

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