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Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di cinque semplici e gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.

¿Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? ¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas.

¿Sabes qué es el vino natural? En Vino al Natural hablamos de vinos naturales en toda su amplitud, del viñedo a la copa. Entrevistamos a productores, distribuidores y expertos del mundo del vino natural para dar a conocer su modo de entender el vino y su filosofía de vida. Un espacio para el debate abierto, crítico y sosegado sobre viticultura, enología, cultura... y vino. Este podcast cuenta con el apoyo de la Academia Joven de España: https://academiajoven.es

Deje todo el trabajo a la Freidora de Aire. Puedes llevarte el mérito de los sabrosos platos y nadie tiene que saber cómo lo hiciste a menos que quieras compartirlo. Piense en el tiempo que puede ahorrar si ya tiene un plan de una comida o refrigerio rápido y saludable. Es mucho más probable que usted fomente hábitos alimenticios más saludables cuando no tiene que pasar horas cocinando una comida. Está listo en un abrir y cerrar de ojos!

Quizás comer y beber sean unos de los grandes placeres de la vida. Todos comemos y bebemos, pero si podemos convertir esta acción en algo aún mejor, ¿por qué no conocer cómo hacerlo? El Arte del Maridaje no es un libro más sobre la asociación entre vino y comida. Javier Campo pretende hacer llegar al lector cuáles son los parámetros que utiliza un sumiller, —mejor dicho, los que ha utilizado él— en el restaurante para asociar, unir o armonizar una bebida con una comida en lo que se conoce como maridaje, más allá de las reglas estandarizadas y de los tópicos extendidos.

En esta guía gastronómica se hace un recorrido por los platos más tradicionales de nuestra mesa. Se han incluido recetas de diferentes autonomías destacando aquellas que son más conocidas y aceptadas, aunque también se han seleccionado otras, tal vez menos conocidas fuera de su entorno, pero con la suficiente enjundia y valor como para merecer una difusión mayor.

Cambia la forma en que percibes el vino. ¿Te gusta? ¿Coincide bien? ¿Te lo has pasado muy bien bebiendo? ¡Bueno, adelante, y disfruta! Desde el conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell Falgueras nos anima a aprender de una manera divertida no sólo el ABC del vino, sino incluso la Z que encontrarás en el Diccionario del Vitivinícola para que, después de hacer un recorrido espumoso por todos los sentidos (los cinco más intuición), puedas disfrutar del vino con facilidad y sin complejos.

Let’s Cook es un audio que enseña inglés a través de recetas de cocina caseras que combinan todo tipo de ingredientes y vienen explicadas paso a paso. El oyente sacará el chef que lleva dentro y disfrutará no solo cocinando sino aprendiendo el inglés culinario y del día a día.

Las recetas de Pandakitchen con Julia Macaroni es el audio del programa Pandakitchen con Julia Macaroni que recopila 15 recetas de platos, picoteo y postres de las tres temporadas del programa que se sigue emitiendo en Canal Panda. Cada audio describe las recetas. ¡La mejor manera de aprender inglés y pasárselo genial en la cocina elaborando platos ricos!

Cosa c’è di meglio di una challenge di viaggio per scoprire le bellezze della Spagna? Francesca, grande amante della cultura iberica e delle sfide a cielo aperto, sfida Alex, giovane DJ italiano, a immergersi ogni volta in un diverso punto della mappa a caccia di emozioni… e di nuovi sound per la sua musica. Ce la farà il nostro eroe a uscirne a testa alta? Per scoprirlo, non vi resta che ascoltare tutte le puntate di “Come ti suona la Spagna?”, il podcast che la Spagna… te la fa sentire!

Soy Alberto Vidales Fernández, comelón de oficio y curioso de nacimiento, y mi objetivo, es que juntos, sí, tú y yo, nos embarquemos en una aventura y descubriremos las maravillosas historias que nos tiene que contar la gastronomía mexicana. Mi misión es que pasemos un excelente rato para echar, a lo que yo denomino, el chisme gastronómico, que pasemos un rato ameno pues, que te sientas en confianza, a gusto y juntos conozcamos más de lo que hace única a nuestra gastronomía. ¿Estás lista? ¿Estás listo? Acompáñame y juntos devoremos a bocados a México.

Recetas mexicanas

A lo largo de 16 entregas, entrevistaremos a personalidades del mundo de la restauración, la hostelería, las bodegas y las diferentes empresas relacionadas con los productos referenciados, para ofrecer un amplio retrato de las capacidades y potencialidades que hacen de Palma, una seria candidata a ostentar el título de capital gastronómica del Mediterráneo.

Te damos la bienvenida al podcast con el mejor sabor. El que ponen los productos de Granada. El que traen los mejores cocineros de nuestra tierra.

Las mejores recetas del mundo

Todo lo relacionado a la comida, es un podcast muy emotivo para todos. siganme

Podcast dedicado a libros de comida, resetas y mas. escuchanos

Cum panis: aquel con el que comparto mi pan. De ahí la palabra COMPAÑERO, COMPAÑÍA. Y es que el punto culminante de la cocina está en la acción de compartir, en el cariño y en la amistad.

¡Aquí la cocina es solo el comienzo! En nuestro canal, exploramos un mundo lleno de recetas deliciosas, pero también nos sumergimos en manualidades, trucos de hogar y momentos creativos. Desde platillos irresistibles hasta proyectos DIY que alegrarán tu día, cada video está diseñado para inspirarte y motivarte.

Poscast sobre el mundo del café. Historia, Cultura, Gastronomia, Anécdotas ...