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Lievito Madre
- Letto da: Dario Zompi
- Durata: 1 ora e 40 min
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Lievito Madre
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Sintesi dell'editore
Pensi che fare il lievito madre sia difficile? Hai sempre pensato, no non fa per me? È normale... da oggi diventerà facile e non tornerai più indietro appena gusterai il pane, la pizza o i dolci fatti col lievito naturale grazie alla tua nuova guida! Immagina di cucinare nuove ricette deliziose in pochissimo tempo, di impressionare la tua famiglia e i tuoi amici con piatti prelibati!
Questa guida semplifica il processo di preparazione del tuo Lievito Madre passo dopo passo, in modo che sia accessibile, facile e veloce per tutti indipendentemente dal tuo livello di abilità. Quindi divertiti anche tu a creare cibi genuini nel confort di casa tua.
In questo manuale troverai: La ricetta passo passo per creare il tuo Lievito Madre da zero, in due versioni ad alta e bassa idratazione.
Riscopri le Ricette i Sapori e gli Odori di una volta che soddisferanno anche i palati più esigenti, facendo una Varietà di Pane, una Squisita e Croccante Pizza e dei Dolci Prelibati fatti in casa. Deliziose Facili e Veloci Ricette anche se non hai mai cucinato in vita tua, dai ai tuoi prodotti da forno un tocco unico.
Scopri tutti i trucchi del mestiere per stupire i tuoi familiari e amici a tavola! Imparerai "Come fare e perché farlo" in modo da poter padroneggiare l'arte degli impasti. Impara a fare il Poolish e la Biga facilmente! Tantissimi Consigli Mirati, che non ti faranno perdere tempo prezioso
L'audiolibro Lievito madre è la tua nuova guida step by step così puoi rilassarti e concederti del cibo genuino, gustoso e delizioso. Non importa se non hai esperienza, con l'aiuto di questo audiolibro puoi iniziare a ottenere ottimi risultati velocemente. Scopri la fantastica bontà delle oltre 30 ricette di sicuro successo, comprese ricette regionali, che la tua famiglia adorerà.
Ottima anche come idea per un regalo esclusivo. Assicurati subito l'Audiobook che rende finalmente facile creare il tuo Lievito Madre e delizia i tuoi familiari!
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Cosa pensano gli ascoltatori di Lievito Madre
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Silvia
- 03/11/2023
Non credevo fosse così utile ascoltare un libro pratico
Malgrado sia molto applicativo è utilissimo ascoltarlo x rinfrescarsi le idee. Per i dettagli poi il cartaceo o digitale sono necessari ma questo aiuta molto.
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Cliente Kindle
- 03/11/2021
Pane pizza e dolci tutti da fare!
Ero diffidente , ascoltare un libro di cucina lo vedevo inutile... Invece nei momenti liberi e di guida ho ascoltato volentieri Lievito Madre, più volte. Adesso faccio del pane e lievitati che potevo sognarmi. Ho preso anche il libro cartaceo per avere le ricette in cucina. Consigliato
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2 persone l'hanno trovata utile
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Cliente Kindle
- 03/06/2021
5 🌟 Lievito Madre e Tecniche di panificazione
🤩 Ottimo audiolibro, ben fatto e letto in modo piacevole. Mi ha incuriosito la recensione che prende in giro il narratore sulla storia delle W delle farine. Inizialmente ho sorriso anch'io, ma una breve ricerca mi ha fatto capire che le W riferite alle farine si legge correttamente WATT. 🤓 Ho apprezzato molto le informazioni che sono fruibili, semplici e pratiche. Si parte dalla storia del pane, dalle varie farine e si ottengono in modo specifico le istruzioni per creare e gestire il lievito madre in modo semplice e corretto. Nella seconda parte ci sono tante ricette appetitose con lievito madre. Ho acquistato anche il cartaceo per averle a portata di mano. Le illustrazioni sono a colori.. Consigliato ad appassionati e non.
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3 persone l'hanno trovata utile
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Cliente Kindle
- 21/11/2022
Lievito madre consigli e ricette
Questo audiolibro è unico, non ci sono altri audiolibri sul lievito madre. Completo di ricetta del lievito madre, consigli su come gestire la pasta madre, ricette lievitati dolci e salati, panificazione Per praticità consiglio di acquistare il libro cartaceo. Lo consiglio.
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Giuseppe
- 28/04/2021
Fantastico Audiolibro sul Lievito Madre
Felicissima di aver comprato questo Audiolibro. Non è un semplice ricettario! Seguo Sara Marino da sempre e anche questa volta mi ha soddisfatto appieno.
Il lievito madre non è semplice da realizzare e da mantenere ! In questo libro sono spiegati passo passo tutti i modi migliori con cui ottenere il lievito madre... gli strumenti da utilizzare...Tutto descritto in modo molto accurato.
Per non parlare delle ricette non solo descritte ma anche illustrate... dal pane alla pizza... fino ad arrivare ai dolci.
Complimenti alla scrittrice. Lo consiglio.
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Silvana
- 30/03/2023
utile
imparare a fare il cane come la prima volta e recuperare un'antica Sapienza di gesti e lentezza che credevamo perduti.
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Generale4 out of 5 stars
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Lettura2 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Michi
- 31/05/2021
Farina 350 “WATT”?
La voce narrante parla delle farine in WATT. 😂
Per il resto sembra un libro utile per appassionati.
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