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Andare per vini e vitigni

Ritrovare L'Italia

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Andare per vini e vitigni

Di: Patrizia Passerini
Letto da: Maria Adele Cinquegrani
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A proposito di questo titolo

Vigne circondate da boschi, o dai resti di città perdute, vigne immerse in paesaggi incantevoli, vigne che abbracciano antiche abbazie, si dispiegano alle pendici di un vulcano o a picco sul mare: tanto variegati sono i territori del vino italiani.

Seguiamolo allora questo itinerario, da sud a nord, privilegiando i vitigni più antichi, anche millenari, che sono giunti nella penisola lungo le direttrici dei coloni Greci, o frutto di domesticazione da parte degli Etruschi o di popolazioni locali, o risultato di incroci, spesso spontanei, amorevolmente diffusi poi dai Romani o, successivamente, importati dai Veneziani da quella culla del vino che sono state le regioni caucasiche e medio-orientali.

©2018 Società editrice il Mulino Spa (P)2020 Audible Studios
Cucina Enogastronomia Europa Occidentale

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Molto interessante


Un viaggio nella nostra storia narrato in maniera scorrevole e senza troppe lungaggini
Lo consiglio vivamente.
Lettura molto gradevole

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L’Italia che bella

Un libro da leggere e da verificare visitando gli stupendi posti descritti , un libro che ti arricchisce.

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Wow

un bellissimo viaggio della nostra penisola attraverso la storia ed i sapori dei migliori vini del nostro paese

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Ben fatto

Molto gradevole ed interessante. Sfiora ed integra molte sfere culturali.
Un consiglio ai lettori è di visitare qualche sito e mappe per ogni curiosa località descritta, prendendosi il tempo di farlo. Sarà molto più facile fissare ogni singolo fotogramma alla propria memoria. Ben fatto.

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Interessante, ma...

La Liguria è trattata solo in termini di Cinque Terre, il resto non è nemmeno citato. La Valle d'Aosta è stata dimenticata.

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Molto interessante

Libro interessante e pieno di spunti storici e anche nuovi. Lo consiglio agli appassionati di vino
.

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Conoscere la storia per dare il giusto valore al presente

Il libro fornisce preziose conoscenze storiche e geografiche utili ad immergersi a pieno titolo nella “cultura del vino” perché il piacere del bere non rimanga una pura, per quanto gradevole, esperienza gustativa.

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1 persona l'ha trovata utile

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Piacevole ed amabile

Ottimo libro, parte molto bene, sopratutto nei primi capitoli le descrizioni sono ben curate e appoggiate da un ottimo contesto archeologico letterario, troppi pochi però i vitigni presi in esame, balzando da una regione all altra e non citando nemmeno alcuni vitigni fondamentali per la cultura enologica italiana. Sicuramente piacevole ma non esaustivo. Lettura precisa e comprensibile ma priva di emozione, sembra essere letto da un AI.

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piacevole e interessante

piacevole e interessante scorre veloce con nozioni storiche legate al vino ed ai vitigni.
consiglio

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Stupendo

Un concentrato di storia d’Italia e origine del vino. Molto consigliato per gli appassionati che stanno cercando non solo caratteristiche tecniche dei vini, ma anche della loro storia.

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